Pour 2 personnes
250g de farine
2 oeufs
2 cas de farine de tapioca
50 ml d'eau
Pétrir la pâtes jusqu'à la rendre élastique.
Pour la découpe vous pouvez prendre une machine pour faire les pâtes Italiennes ou les couper à la main.
Attention !! les proportions en eau peuvent être variable suivant le type de farine et la grosseur des œufs mettre l'eau au fur et à mesure.
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